Vin de Sauge

[Clémentine]

Voici la recette du vin de Sauge que vous avez pu gouter à Fourdrain ce weekend:

- Une bouteille de vin blanc
- 60g de cassonade
- Sauge (10 feuilles)
- Menthe (10 feuilles)

Portez le tout à ébullition dans une casserole puis stoppez le feu.
Couvrez, et laissez infuser 2h à température ambiante.
Mettre le tout au frigo et laisser 12h minimum.
Filtrez et mettez en bouteille.

Bonne dégustation!

[Ezekiel]

Merci pour cette recette surtout