Pour ce qui est du poids. Celle qu'on a doit bien peser une trentaine de kilos, faudra vérifier.
On va revenir rapidement au cahier des charges: démontable et transportable.
Avec le sable, on peut diviser en plusieurs sacs, mais on aura le même problème qu'avec l'ancienne, càd les bords attaqués. Mais si on fait du démontable/interchangeable, ça ne posera aucun souci.
Avec l'acier, si démontable, ce ne sera pas lourd, mais faudra aussi faire attention aux températures de cuisson. C'est pas comme si l'cier était conducteur de chaleur. Et non, on le fera pas en titane.
Et on peut faire les 2 et faire un four avec l'ancienne