le menager de paris

Les recettes et autres manipulations

le menager de paris

Messagepar Salis » Mar 17 Jan 2012 03:50

Ici en lecture libre
http://www.pbm.com/~lindahl/menagier/

Bonne lecture
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Re: le menager de paris

Messagepar Salis » Mar 14 Fév 2012 03:51

et le Viandier de Taillevent

http://www.gutenberg.org/ebooks/26567
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Re: le menager de paris

Messagepar Salis » Mar 3 Avr 2012 04:39

Et j'ai meme trouve mieux, nos amis belges ont produits ce site, bien agreable je trouve:
http://www.diachronie.be/lexique/index.htm
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Re: le menager de paris

Messagepar le_courtois » Mar 3 Avr 2012 21:10

Ca me rappelle le temps des peugeots: 404 [img]fendlagueule.gif[/img]

Le lien sur l'accueil: ICI
Merci pour ces recherches.
Je vais regarder la cuisine XIVe. Me paraît plus près de cheu nous finalement. A regarder.
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Re: le menager de paris

Messagepar Toc Toc » Ven 6 Avr 2012 14:08

J'ai trouvé le ménagier de paris en complet ici : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k831118/f3.image
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